В Сочи продолжает развиваться бальнеологическая инфраструктура, на которой уже более века строится городская курортная медицина.
Основное месторождение расположено недалеко от села Пластунка в Хостинском районе. Ежегодно бальнеологический курорт «Мацеста» — единственный недропользователь в Большом Сочи, добывающий воду для бальнеотерапии, — извлекает 700–800 кубометров «Пластунской» с глубины более 550 метров. В цистернах отсюда ее развозят по бюветам и санаториям, предварительно насыщая углекислым газом для обеспечения большей сохранности.
Территория Пластунского месторождения пользуется популярностью у сочинцев и гостей города. Она была облагорожена в Год экологии. Здесь природную минеральную воду бесплатно может набрать любой желающий. Помимо этого, можно воспользоваться дополнительными оздоровительными услугами ее на основе.
– Откликаясь на растущий спрос на медицинский и оздоровительный туризм, модернизируем существующие и создаем новые современные здравницы. Все более востребованным становится лечение местными питьевыми минеральными водами. Ежегодно сочинцы и гости курорта потребляют порядка пяти миллионов литров. Их добывают из четырех основных месторождений – Пластунского, Мамайского, Волконского и Чвижепсинского. Всего же в окрестностях Сочи разведано более 200 участков залегания гидроминеральных вод, многие из которых еще предстоит ввести в оборот. Более чем в двух десятках санаториев и гостиниц расположены питьевые бюветы. Муниципальные, где все желающие могут бесплатно набрать воду из Пластунского месторождения, находятся у Зимнего театра и в парке «Ривьера». В настоящее время прорабатываем возможность создания еще одного общедоступного бювета на Приморской набережной. Все эти меры позволяют использовать наш рекреационный ресурс для оздоровления соотечественников и укрепляют позиции города как курорта федерального значения, – подчеркнул глава Сочи Андрей Прошунин.
В организациях санаторно-курортного комплекса, имеющих на своих территориях бюветы с минеральной водой, в сезоне 2026 года ежедневно потребляется порядка трех тысяч литров «Пластунской» и «Сочинской». Такие объекты действуют в санаториях «Заполярье», «Металлург», «Магадан», «Актер», «Знание», «Бургас», «Тихий Дон», «Электроника», «Мыс Видный», «Беларусь», «Русь», «Победа», «Зеленая Роща», «Ревиталь Парк», в новом санатории «Кристалл», бизнес-центре «Сочи», а также в отелях «СИ ГЭЛАКСИ» и Лучано Хотел энд Спа Сочи. Бюветы с общим доступом работают в клиническом санаторно-курортном комплексе «АКВАЛОО» в Лазаревском районе и в санатории «Роза Спрингс» в горном кластере на территории Адлерского района. В сезоне 2026 года планируется открытие бювета на территории санатория «Одиссея» в Лазаревском районе.
Самая популярная в Сочи минеральная вода — «Пластунская» гидрокарбонатно-натриевая, с высокой концентрацией фтора. Именно этот элемент помогает повышать общий тонус организма, укреплять иммунитет, способствует сопротивляемости организма вирусам и инфекциям. «Сочинская» минеральная вода из Мамайского месторождения — гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, йодная, с повышенным содержанием бора, фтора, брома и кремния. «Лазаревская» из Волконского – с йодной и фторной спецификой. Обе эти воды вошли в ГОСТ как самостоятельные типы. А Чвижепсинское месторождение дает уникальные мышьяковистые воды, которые по своему лечебному действию превосходят источники известных европейских питьевых курортов.
В Лазаревском районе более тридцати лет работает завод компании «ТиT» по производству минеральной воды «Лазаревская» – ее добывают из собственной артезианской скважины на Волконском месторождении. В поселке Чвижепсе Адлерского района на высоте 300 метров над уровнем моря с 2008 года работает завод по производству минеральной и питьевой воды «Веха». Здесь применяются уникальные технологии розлива напрямую из скважины, без контакта с атмосферой. Готовую продукцию эти производители направляют в гостиницы и санатории курорта, на предприятия общепита, а также в розничные магазины. В первом полугодии 2026 года они реализовали более полутора миллионов литров.
Невысокая минерализация сочинских вод делает их приятными на вкус, а содержание биологически активных компонентов – полезными для организма.
Источник: Sochi.ru
